टमाटर लहसुन चटनी मोमो सॉस Tomato Garlic Chutney

जैसा की नाम से ही पता चलता है, टमाटर लहसुन चटनी बहुत सारे टमाटर और लहसुन से बनाई जाती है| लहसुन से अलग महक और स्वाद डाला जाता है इसे चटनी में|

अगर आप चाइनीज़ खाने के शौक़ीन है तो आपने इस चटनी में डुबोकर मोमो जरूर खाए होंगे|वैसे तो इस चटनी को मोमो के साथ खाया जाता है पर आप इसे डोसा या इडली के साथ भी खा सकते है| ध्यान रहे की लाल चटनी जो की बाज़ार में डोसा और इडली के साथ परोसी जाती है वो एक अलग चटनी होती है|

हम ने इसे पराठे के साथ भी खाया है जब भी सब्जी बनाने का मन नहीं किया| आप इसे खाने के डब्बे में भी परोस सकते है आलू के पराठो के साथ|इस चटनी को बहुत अलग-अलग तरीके और अलग सामग्री के साथ बनाया जाता है| यह हमारी विधि जाँची और परखी हुई है शाकाहारी मोमो या फिर चिकन मोमो के साथ खाने के लिए|