मसाला भिन्डी बिना प्याज़ लहसुन Masala Bhindi Recipe In Hindi
मसाला भिन्डी बिना प्याज़ लहसुन के बनाये। यह सूखी सब्ज़ी आप पराठे या नान के साथ परोस सकते है । साथ में दाल और दही का रायता भी रख सकते है ।
By Anil Gupta
Updated 11 जनवरी, 18
मसाला भिन्डी बिना प्याज़ और बिना लहसुन के एक बहुत स्वादिष्ट व्यंजन होता है| इसे आप बहुत ही आसानी से घर में बना सकते है और खा सकते है परांठे या नान के साथ| भिन्डी एक सेहतमंद सब्ज़ी है और हमारे खाने का अहम् हिस्सा है|
आज हम आपके सामने ट्राइड एंड टेस्टेड रेसिपी में बिना प्याज़ और बिना लहसुन के भिन्डी बनाने जा रहे है|
आज हम आपके सामने ट्राइड एंड टेस्टेड रेसिपी में बिना प्याज़ और बिना लहसुन के भिन्डी बनाने जा रहे है|
Ingredients
- 500 Gram Okra (lady finger)
- 2 Tbsp Green Coriander Leaves (Cilantro) बारीक कटी हुई ऊपर से डालने के लिए
- 1/2 Tsp White salt
- 2 Number Green chili बारीक कटी हुई Optional
- 1/4 Tsp Red chili powder
- 2 Tbsp Oil
- 1/2 Tsp Mango powder
- 1 Tsp Coriander powder
- 1/4 Tsp Garam masala
- 1/4 Tsp Asafoetida (heeng)
- 1/4 Tsp Turmeric powder
- 1/2 Tsp Cumin seeds
Yield 2 cup
Nutrition Facts
मसाला भिन्डी बिना प्याज़ लहसुन Masala Bhindi Recipe In Hindi
Amount Per Serving
Calories 220 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Total Fat 14g 22%
Saturated Fat 2g 10%
Polyunsaturated Fat 7g
Monounsaturated Fat 5g
Sodium 612mg 26%
Potassium 943mg 27%
Total Carbohydrates 22g 7%
Dietary Fiber 9g 36%
Sugars 5g
Protein 6g 12%
Vitamin A 44%
Vitamin C 178%
Calcium 22%
Iron 15%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Instructions
Storage and Serving Suggestions
- आप मसाला भिन्डी को लगभग 2 दिन तक रेफ्रीजिरेटर में रख सकते है| दोबारा इस्तेमाल में लाने से पहले से इसे माइक्रोवेव या फिर चुल्हे पर गरम कर लीजिये|
- भिन्डी का स्वाद लच्छा परांठे के साथ बहुत अच्छा आता है|
विधि तस्वीरों में